Entry Jimat 100 dalam 1..

.

Entry kalini entry 10 in 1 atau maybe lebih daripada 10.. hahaha entry jimat lagi padat!



Sebelum tu nak bagitau yang malam tadi aku tido 3 jam je.. kul 3.30 pagi tido then kul 5pagi bangun balik cont bakar biskut.. ngantukksssss kau.



So ni entry biskut membiskut.. malas nak buat 1 biskut , 1 entry.. kalau orang mintak resepi baru aku buat 1 entry khas..hahahhaaha!



Syukur sangat sebab sume biskut aku sedap2 belaka... 



Bermula pada yang sulong.. eh eh?



Biskut Makmur nama diberi.. bila gigit cruncy and melt in mouth berintikan kekacang didalam...auwwwww !


Memang sedap.. 



Yang ke 2 Biskut Almond London Sweetest dari chef tia.. ahaksssss!!!


Bersalutkan Milk Coklat...urmmmmm dap sangat..


Yang ke 3 Biskut Coklat cips cookies ala famos amossss! kelasssss kauuuu



Seyesss sedappp sangat biskut niii!!! aku sambil masuk balang sambil masuk mulut sekali... tau2 tinggal setengah balang! kauuu jawab!!!! tapi aku buat 2 version sebenarnya.. satu lagi mcm ni pon sedap tapi aku prefer yang latest atas ni lagi sedapppp





Seterusnya dipersilakan Biskut Tart Yang cruncy bila gigit dan cair di mulut.. so xdelah pagi2 raya korang kena sapu carpet ,sofa korang kalau rapuh sangat.. 




Dan seterusnya Biskut Qaseh sayang *resepi sendiri*  menggunakan nama anak aku yang menolong sama buat biskut ni.... yer TOLONG KACAU!!!


Biskut ni sedapp ade conflakes kat dalam ..sangat sesuai untuk kanak2 sebab cair di mulut jugak.. yerr aku suka jenis cair di mulut...auwwwww dappp!



And last sekali jangan malu2 si Almond Cluster sila keluar... theeeeeee

Paling marvelousss uollssss!! ramai mintak resepi ni.. aku tak kisah orang mintak resepi kita bagi jela dengan ikhlas... sama2 untung.. heheheeh 




Itu jela buat mase sekarang..malam ni sesi BISKUT MAZOLA & BISKUT SNOW ALMOND.. 



Nak resepi??? inbox, email, call....auwww lelebih plak.... komen je ok.. BYE!!


Resepi Biskut Dahlia

.

Hamboi Hamboi Hamboiiii ...............................*ok xde pe2 saje gempak!*



Pejam celik pejam celik sekejap je mase berlalu.. esok dah raya.. erkkkk lagi 2 minggu kotttt nak raya dah...dekat rumah korang pon mesti wangi je dengan haruman biskut raya korang kan? lagi2 kalau buat sorang2 seronok tau! yela kalau buat sorang diri fokus tu lebih sikit.. kalau buat ramai2 ni mulala nanti ade mulut A cakap ''cuba tambah ni sikit mana tau sedap'' , pehtu mulut B plak ''ishhh janganla kang biskut keras, baik ko letak lagi butter mana tau ok'' haaaaaaaaaaaaaaaaaaaa tak sadis biskut ko nanti? 



Macam aku? aku buat dengan anak aku lagi sempoiiii... datang je dapur si kecik tu mesti cakap 


''woww banyaknya kek'' pehtu sekali sekala dia cakap ''cantiknya mama! mama ,mama tengok ni cantiknya! *sambil tekan biskut aku yang belum masuk oven!!!* motip??? 



Tapi xpe kita cont citer kita yang sebenarnya aku nak citer..hahahaaha



Sekarang dekat rumah aku tu dah ade 5 jenis biskut raya! wowwww tanjat x? tanjat x? heeeee dalam busy2 pon aku sempat tau buat biskut.. lagipon aku dah nekad dari 10tahun lepas nak buat biskut raya sendiri sume.. wahhh 10 tahun lepas kauuuuuu.... citer nak gempak selagi boleh.. huahuahauhaua



Entry sebelum ni aku dah bagi resepi ALMOND CLUSTER. tu pon aku nak buat lagi nanti nak habiskan almond kat rumah tu.. banyakkkkk lagi.. so next biskut aku buat BISKUT DAHLIA. 



Dan TIPS SUPAYA BISKUT DAHLIA KAMU TAK KEMBANG SEMANGKUK!





Baru aku perasan aku tulis bunga dahlia...sepatutnya aku nak tulis biskut dahlia..muahahahahahaha 


macam tahun lepas aku buat jugak biskut ni tapi kembang uolsss, tapi tahun ni xkembang + beza sangat rase dengan tahun lepas punya, sedapppp + cair di mulut *yang ni penting* sbb aku suka biskut jenis crunch bila gigit pehtu cair kt mulut..pperghhhhhhhhhhhhh nikmat!




RESEPI

250 g mentega
125 g gula kastor - aku tak suka manis
250g tepung Rose *
125 g tepung kastad *
125 g tepung jagung *
3 biji kuning telur(saiz B)
1 camt esen vanila
secubit garam
ceri/sebarang hiasan yang korang suka......


Cara membuatnya:
1. Ayak bahan bertanda (*)
2. Putar mentega, gula kastor dan secubit garam
3. Masukkan kuning telur dan vanila dan putar  lagi hingga sebati.
4. Masukkan tepung-tepung yang telah diayak. Uli hingga sebati.
5. Picitkan adunan menggunakan acuan dahlia ke dalam loyang. Hias dan bakar dengan suhu 160 darjah celcius selama 15 min. Jangan lupa panaskan oven selama 10 min untuk mendapatkan biskut yang cantik.



Tips supaya biskut dahlia ni xkembang bila masuk oven ialah JANGAN PUKUL MENTEGA,GULA KASTOR SEHINGGA KEMBANG! sedang2 ajeeeee...




Cuba la resepi ni.. lagi 1 tips aku nak bagi mase buat biskut '' BUAT DENGAN HATI YANG IKHLAS''



HEHEEHEH confirm jadi biskut korang tu.. insyallah... ok next entry BISKUT COKLAT FAMOS AMOS.





Buat tatapan sume.. theeeeee






BYE!


Almond Cluster

.

Cepat sangat mase berlalu.. dalam tak sedar dah 4 hari kita berpuase.. dalam tak sedar diri jugak dah dekat 2 minggu aku demam.. wowwww nak pecah rekod ke ape ni? demam tak elok2.. batuk pon 2minggu + selsema tak elok2.. malam2 sesak napas tak boleh tido disebabkan hidung tersumbat dua2 belah.. kalaula hidung ade 3 lubang senang sikit... ehhhhhhhhhhhh!


Tapi tak pe Syukur Alhamdulillah masih dipanjangkan umur untuk merase ramadhan tahun ni pon dah cukup.
Alhamdulillah diatas sakit yang diberikan ni... walau cmner pon aku tetap kuat! semalam je lemah sikit..huhauahauhauhauaha



Dalam busy siapkan order customer masih sempat jugak aku kedapur masak untuk sahur , buat biskut raya.. syukurrr sangat... rase2nya sebab tula kot aku demam!!! tak de mase nak rehat.. dan skang kalau aku letak je kepala memang terus lenyappp... penat sangat...tapi seronok!!



Ok sebenarnya aku update belog sebab nak kongsi resepi biskut raya jer.. tapi terlebih confident jadi camnila... overrr!


1st puase aku dah buat biskut.. haaaaa tu lagi over kan? tapi xpe aku suka sebab buat awal2 boleh rehat.. tenang sikit nanti nak shopping raya.. hahahahah 1st biskut aku buat ALMOND CLUSTER.



Aku usha lama dah biskut ni ..resepi senang sangat2.. sesiapa je boleh buat termasuk anak aku..kahkahkahkah seyesss senang sangat!



BISKUT ALMOND CLUSTER

1 packet kecik Almond 
250grm Conflakes
Dark coklat   *aku pakai jenama beryls compaund*
Milk coklat          *sukatan coklat ikut kuantiti almond*
2 sudu nutella


CARA PENYEDIAAN

1) Bakar Almond dulu dekat oven selama 5-10min *panaskan atas kuali tanpa minyak pon boleh*

2) Buat kaedah double boiler untuk cairkan coklat *campurkan sume coklat dengan nutella sekali dan kacau*

3) masukkan Almond yang dah bakar + conflakes ke dalam coklat tadi gaul bagi sume sekata dengan coklat.

4) masukkan dalam pepercup dan sejukkan dalam fridge.

5) simpan dalam bekas kedap udara.



*Nak sedap pakai coklat compaund bukan coklat masakan kt pasaraya tu*




 Ingat nak hias dengan white coklat tapi lupa beli so letak jela ape yang adoo..


1Pack almond kecik saya dapat 3box. banyak kan????



Nyumm Nyumm crispy sangat! korang pon boleh cubaa.. !



Next entry biskut dahlia.. dan ade tips supaya biskut tak kembang.. :)






Tips Bersahur

.

Testing testing 1 2 4 .. nampak sangat tak pandai mengira kahkahkahkah, tapi sebenarnya cara anak aku mengira camtula.. di selang selagi boleh.. 


Ok aku sedar, aku tak macam dulu hari2 ade idea nak update belog, skang ni macam 1 bulan 1x je kan? tapi xpe janji berisi.. err berisi? mcm perli diri sendiri jerkkk.. theeeeee



Harini aku berkesempatan nak bukak blog pon sebab ESOK PUASA.. so macam biadap je kan ade belog tapi tak mo wish.. kahkahkah 


So dikesempatan ni aku selaku empunya belog ingin memohon silap dan maaf kalau terkasar bahase, terguris perasan kamu ,kamu dan kamu, terngata kamu dalam blog ke.. harap maafkan saya yer.. *ni entry sekali raya* kahkahkahkah






Disini aku lampirkan sekali TIPS BERSAHUR.... lampir macam nak kena lempang.. theeee 


Sahur itu adalah sunnah. Sekalipun ia tidak diwajibkan, namun amat-amat digalakkan. Bahkan ia dijadikan pembeza antara sahur muslim dan sahur Yahudi. Sabda Nabi s.a.w:

“Pembeza antara puasa kita dan puasa Ahli Kitab adalah makan sahur”. (Riwayat Muslim).Maka, kita berpuasa kerana ingin mengabdikan diri kepada Allah dan kita berlumba-lumba melakukan perkara yang disukai Allah pada bulan Ramadan ini, maka ikutilah sunnah Nabi s.a.w termasuk dalam bersahur. Besarnya rahmat Allah, sehingga seseorang yang bangun bersahur agar dia bertenaga esok harinya ketika berpuasa, dihitung sebagai ibadah yang diberi ganjaran.

Allah jadikan keberkatan dalam bersahur. Sabda Nabi s.a.w :

“Bersahurlah, sesungguhnya pada sahur itu ada keberkatan”. (Riwayat al-Bukhari dan Muslim)Barakah adalah sesuatu yang mustahak dalam kehidupan ini. Insan mungkin memiliki berbagai perkara, tetapi jika ianya tidak diberkati Allah, maka segala kebaikan yang diharapkan akan hilang. Mencari keberkatan adalah suatu yang teramat penting dalam hidup ini. Dalam sahur itu ada keberkatan buat puasa yang bakal dilaksanakan dan kehidupan individu yang berpuasa secara umumnya. Semoga kita memperolehinya.
Rujukan : http://drmaza.com/home/?p=1208



Ingat lagi dulu kecik2 mak menjerit sekuat hati suruh bangun sahur, duduk atas kusi mata pejam.. perghhhh nikmat betul mase tu... hahahaahah 



Skang ni aku kena kuatkan fizikal dan mental sebab TIPS yang berguna untuk sahur adalah masak bende baru.. bukan dipanaskan balik.. perghhhhhhhhhhh tapi xpe sihat tubuh badan juga.. 


Kalau boleh sediakan sekali buah-buahan lepas sahur.. tak kisahla buah ape jangan buah dadu sudah..kahkahkahkah


Banyak minum air masak untuk tenaga , tapi macam aku tak kira sahur ke berbuka ke mesti cari air sejukkk.. kau hado? 


Kalau boleh jangan makan bende yang berlemak, berminyak seeloknya lebihkan sayur sayuran supaya kena boleh tahan lapar dengan jangka mase panjang.


Makan dengan kuantiti yang sikit.. jangan pulak makan sahur macam mentekedarah pulakkk..sedang2 aje..


Anda digalakkan minum susu supaya tidah pedih perut bila dah tengahari.. sape gastrik angkat tangan??? ha korang kena minum susu .. ahaks!



Dan Akhir sekali ni sangat penting.. sila tak NOTED! 


Sape yang suka sangat TIDO MATI  tu sila kunci jam supaya tidak menyusahkan orang.. mintak tolong jiran ke orang sebelah ke anak ke kejutkan.. dan digalakkan bangun 30min awal!  kalau boleh awal 1 jam pon xpe sebab boleh tolong bini kt dapur..kahkahkahkahkah



Ok tu je kot .  SELAMAT BERPUASA GUYS!


Jangan membazir mase berbuka tau!!!!!! xmo xmo xmo.. :)