BUAH HATIKU SOLE SOLEEE ...

Erkkkkkkkkkkk *alhamdulillah sudah kenyang* trima kasih ya allah diatas rezki mu ini..


Tengahari jarang aku melantak nasi, paling koman aku makan mcd je ..kalau makan nasi takut terus tertiarap kat opis ni pasai mengantuk..tp mcd pon lebih kurg kott..kuikuikui


Untuk pengetahun anda sume dh dekat 1bulan lebih aku xmasak, dapur kat umah 2 memangla dh lama xberasap..kalau berasap pon sbb aku nak rendam botol susu si qaseh..bukan aku malas masak cume skang ni lepas balik keje mesti pg menyinggah mana2 smpila balik umah dekat kol 11 malam, nk masak cmno kan..


Tapi malam tadi aku dh xpeduli lagi..rindu aku pada masakan sendiri dh membuak2 terutama masakan kegemaran aku iaitu UDANG GORENG MASAK MERAH BUAH HATIKU. haaaaaaaa panjang x title masakan aku ni..feveret aku ni wehhh resepi ni dr mak aku.. so semalam kol 4 ptg aku dh balik keje *sebelum balik kn usha dulu line clear x* kang xpasal2 esok pagi masuk keje ade surat layang plak kan..line clear jer trus balik dengan keadaan yang mcm kelam kabut..sdgkan nak pg kedai beli udang je kott pastu plak baru kol 4..rilleks2 xkemana kedai 2.. *ditujukan kat aku*


Tangan dh mengigil2 ni nak tunjukkan skill balik kat dapur.. ha bab nak tunjuk skill ni bukan ape.aku dh lama beli bread cumps duk duduk dalam peti ais lama dh..duk pikir2 nak wat pe ngan bende alah tu..tu yg kelam kabut sikit.. so barang masakan dh settle jumpa sume..tggl dulu nak balik umah masak jer* aduii apekebenda ayat aku ni terabur* amik hubby kol 6 then g pasar jap trus balik umah masak..


TIBA-TIBA!


jeng jeng jeng..suspen x suspen x


periuk tak ade!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nak masak nasi lagu mana ..ade 2 periuk aku g angkut bawak g umah mak aku, al-maklumla umah xde tappaware..so nak bagi makanan lebih aku letak jer dalam periuk senang ..kuikuikuikui


solangkar punya dekat 2jam *yang ni tipu* barula jumpa periuk lg 1..tp nipis..ahhhh lntkla janji aku kn teruskan niat aku nak memasak...


kutung ketang kutung ketang kat dapur akhirnya siapla makanan feveret aku iaitu UDANG GORENG MASAK MERAH BUAH HATIKU dengan SAYUR GORENG TOGE dengan AYAM GORENG BREAD CUMPS.



RESEPI

Udang secukup *dibersikan dan goreng dulu bersama kunyit dan garam*

2 ulas bawang merah *blend*

2 ulas bawang putih *blend*

3 sudu cili kering yang telah diblend

Sos tomato

sos cili

Garam

sos tiram

madu


CARA2

Tumiskan bawang merah,bawang putih sekali dengan cili yang telak diblend ,kacau sehingga kuah kehitaman *api kecik sikit* masak biar lama

masukkan air kalau sudah kering..masukkan garam,madu,sos kacau rata..last skali masukkn udang yang telah digoreng dan biarkan selama beberapa min sehingga udang td sudah serap.





RESEPI

4/5 keping isi ayam *dibersihkan*

1sudu serbuk cili

1sudu serbuk kari

garam *bila perlu*

sedikit sos tiram *kalau letak sos tiram xperlu letak garam*


PERAPAN

1biji telur

sedikit bread cumps.


CARA2

Bersihkan ayam dan tabur serbuk cili,serbuk kari gaul sekata..

Panaskan minyak dan celup ayam td ke dalam telur dan seterusnya ke dalam bread cumps sehingga rata dan goreng sehingga kekuning2gan..






Selesai sume so xreti2 nak makan ker..ke saje nak berasapkan dapur ko 2..*oppss sorry terremosi plak*


Senang hati suka hati aku makan malam td dengan si qaseh tido sudah..huhuh aman hakak..


PS: isaula skang ni dh ade telur tiruan plak..ishh takutnya nak makan telur..KEPADA EN. HUBBY kita xyah makan telur dhla yek..takutttt





1 comment: